Le Pique-Nique 2011 a eu lieu le samedi 16 juillet 2011. Il a été organisé par le Club Holstein de Lévis-Bellechasse et s'est tenu à la Ferme Christian Lacasse inc à Saint-Vallier.

Le vidéo

Programme de la journée

• 10 h 00  Accueil et visite des lieux
  • Inscription aux concours
• 11 h 00  Concours Georges  R. Gladu
• 11 h 45  Dîner (restauration disponible sur le site)
• 13 h 00  Mot de bienvenue
  • Présentation de la famille hôte
  • Présentation du comité organisateur
  • Présentation du troupeau Plainelac
  • Concours W K Macleod
  • Activité surprise
• 16 h 00  Remise des prix et trophées
  •  Invitation au Pique-Nique 2012
• 16 h 30 Vin et fromage à la tente de La COOP
• 18 h 30  Souper Méchoui :
  • Billets en prévente jusqu'au 8 juillet seulement
    • Coûts: Adulte: 25$, Enfants de 12 ans et moins: 15$ (taxes incluses)
    • Pour réservez, contactez Holstein Québec au 450 778-9636
  • Musique en soirée

Le menu midi

Entrées

Viandes fumées
Appalaches Safari Ranch

Saumon fumé et esturgeon
Poissonnerie Donald Lachance

Fromage à griller
Fromagerie du terroir de Bellechasse

Fantaisies aux bleuets
La Charloise

Menu principal

Assiette de conserveries avec salade et saucisses
P'tite ferme du sous-bois

Smoked meat de veau de lait
Hot dog français de porc
Relais des campagnes

Sanwiches variés du terroir
Fromagerie du terroir de Bellechasse

Desserts

Slush de petits fruits
Framboise à l'érable
Ferme Palyn

Brochette de confiseries de fruits
La Charloise

Mousses de fruits
Boîte gourmande AMJ

Alcools artisanaux

Vin artisanal le Ricaneux
La Charlpoise
Armagh'ousier
Ferme Palyn

Concours Georges R. Gladu

Voici les résultats du concours Georges R. Gladu, présenté dans le cadre du Pique-Nique Holstein Québec:

Classe1: 11 ans et moins

1. Maude Labbé
2. Alexandra Labbé
3. Myriam Lessard
4. Sarah-Maude Boulet
5. Anamée Tardif

Classe 2: 12 à 13 ans

1. Carole-Ann Boulet
2. Karina Lessard
3. Isabelle Boulet
4. Francis Lessard

Classe 3: 14 ans et plus

1. Josianne Bouchard
2. Amélie Laliberté
3. Mark-Gabriel Bélanger
4. William Lacasse
5. Mélissa Corriveau
6. Gabriel Pouliot

Championnat

Grande Championne - Josianne Bouchard
Championne de réserve - Amélie Laliberté
Mention Honorable - Maude Labbé