Dimanche le 9 septembre, se tenait la traditionnelle journée Portes ouvertes sur les fermes du Québec, organisée pour la dixième année par l'Union des producteurs agricoles. Pour souligner cet anniversaire, une grande fête regroupant plus de 34 000 personnes était organisée au Parc Jean-Drapeau à Montréal, présentant aux citadins les différentes productions agricoles. La Ferme Comestar Holstein de Victoriaville était présente avec 3 vaches laitières, une Ayrshire, une Holstein, et une Jersey, pour présenter les  caractéristiques de l'élevage et de la production laitière et faire des démonstrations de traite, en collaboration avec le Conseil québécois des races laitières et la Fédération des producteurs de lait du Québec.

Devenue au fil des ans la plus importante vitrine sur le savoir-faire des agriculteurs et des agricultrices de chez nous, l'activité permettait de visiter gratuitement 98 installations agricoles dans toutes les régions du Québec. L'ensemble des 202 fermes laitières qui ouvraient leurs portes étaient toutes membres de Holstein Québec . Félicitations pour votre implication !

Sur la photo, Steve Comtois de la Ferme Comestar Holstein présente les caractéristiques de la Holstein avec Comestar Mickolie Jasper devant le regard attentionné de plusieurs visiteurs, ainsi que de Marcel Groleau, président général de l'UPAde  la Fédération des producteurs de lait du Québec et de Marie-Ève Janvier, porte-parole pour les Portes ouvertes sur les fermes du Québec 2012.