École d’élevage Holstein Québec

Depuis plus de 15 ans, à l’occasion de la fin de semaine de l’Action de Grâce, Holstein Québec contribue à former la relève de demain en offrant aux jeunes de 18 à 25 ans divers ateliers théoriques et pratiques en lien avec l’élevage.

Sur une période d’environ trois jours, les participants ont la chance d’assister aux conférences sur les soins des veaux, le marketing en élevage, le transfert de ferme, la lecture des généalogies, l’évaluation de la stratégie génétique et l’analyse de production d’un troupeau laitier. Les ateliers pratiques en ferme sont utiles pour mettre en application les notions apprises sur des sujets comme la classification, les choix de taureaux, l’évaluation de la valeur des sujets, de la cote de chair et du confort.

Passez de la théorie à la pratique avec l’École d’élevage Holstein Québec!