École d’élevage

Depuis plus de 12 ans, à l’occasion de la fin de semaine de l’Action de Grâce, Holstein Québec contribue à former la relève de demain en offrant aux jeunes de 18 à 25 ans divers ateliers théoriques et pratiques en lien avec l’élevage.

Sur une période d’environ trois jours, les participants ont la chance d’assister aux conférences sur les soins des veaux, le marketing en élevage, le transfert de ferme, la lecture des généalogies, l’évaluation de la stratégie génétique et l’analyse de production d’un troupeau laitier. Les ateliers pratiques en ferme sont utiles pour mettre en application les notions apprises sur des sujets comme la classification, les choix de taureaux, l’évaluation de la valeur des sujets, de la cote de chair et du confort.

Passez de la théorie à la pratique avec l’École d’élevage Holstein Québec!

École d’élevage

À propos de l’édition de 2019

Date : Du 11 (en soirée) au 14 octobre 2019

Lieu : Hôtel Roquemont (105, Grande-Ligne, Saint-Raymond-de-Portneuf)  

Coûts : 250$ + taxes (sans hébergement : 200$ + taxes)

Date finale pour les inscriptions: 9 septembre 2019

Pour vous inscrire , cliquez ici !

 

Horaire de la fin de semaine

Vendredi 11 octobre 2019

18 h 30 à 19 h : Accueil des participants

19 h 00 à 19 h 30: Mot de bienvenue et dévoilement des équipes

19 h 30 à 21h00 : Conférence sur le marketing en élevage Holstein (Holstein Québec) et explication du travail d’équipe de la fin de semaine

 

Samedi 12 octobre 2019

8 h à 8 h 45 : Conférence sur le transfert de ferme : « S’établir en agriculture » (Desjardins)

8 h 50 à 10 h : Conférence sur l’interprétation d’une généalogie (Holstein Canada)

10 h 15 à 11 h 45 : Conférence sur l’interprétation des évaluations génétiques (CIAQ)

12 h 00: Départ pour la ferme et dîner en route

13 h 00 à 15 h 30: Ateliers à la Ferme Venance Julien & fils

  • Logement, confort des animaux et évaluation du bien-être (Lactanet)
  • Classification (Holstein Québec)

16 h 15: Retour à l’hôtel et temps libre en équipe

19 h 00 : Souper et soirée libre

Retour en soirée

 

Dimanche 13 octobre 2019

8 h 00 à 9 h 30 : Conférence sur l’analyse de la production d’un troupeau laitier (Lactanet)

9 h 45 : Départ vers la ferme

10 h 15 à 12 h 30: Ateliers de stratégies génétiques à la Ferme Rochelau Inc.

  • Évaluation de la valeur des sujets (Holstein Québec)
  • Choix de taureaux (CIAQ)

12 h 45 à 16 h 30 : Dîner et épreuves finales à la Ferme Jacobs Inc. + encan simulé

17 h 00 à 18 h : Temps libre

18 h 30 : Présentation des Producteurs de Lait du Québec sur le modèle de la production laitière

19 h 30 : Souper en compagnie des partenaires, propriétaires des fermes et administrateurs du club

21 h 30: Temps libre

Lundi 14 octobre 2019

8 h à 9 h : Examen synthèse individuel

9 h à 13 h : Présentation des équipes en entrevue / Conférences diverses des partenaires

11 h 30 à 13 h : Dîner

14 h 30 : Réponses et explications de l’examen synthèse

15 h 00 : Dévoilement des gagnants

16 h 00 : Retour à la maison

 

Pour plus d’informations, contactez Roxanne Montplaisir à montplaisir@holsteinquebec.com ou 450-778-9636 poste 236.