Le Trophée Albert-Desrosiers est décerné au propriétaire de la vache de 2e lactation ayant produit la plus grande quantité de gras et de protéine par jour de vie.
Avant 2021, ce trophée était décerné au propriétaire de la vache de 1 an ayant la plus haute MCR combinée dans la liste des productions supérieures. Étaient éligibles toutes les vaches dont les MRC ont été reçues et publiées par Holstein Canada au 30 novembre de l’année en cours.